酒是一个好东西，很多的人都喜欢喝酒。因为酒成事的人有很多，因为酒坏事的人也有很多。一位我党历史上超级喜欢喝酒的将领，他的名字叫张达志。"布衣将军"是大西北的军民送给张达志司令员的雅号。

喜欢喝酒的人都知道，喝酒是需要下酒菜的。如果没有可口的下酒菜，就那么给你一碗白酒让你喝，估计很多人是喝不进去的。张达志将军喝酒时，他唯一的下酒菜就是一个干辣椒。真的是非常好奇是怎样才能喝进去的？酒辣，干辣椒更辣。作为高级将领的张达志将军，为什么不让警卫员去炒上几个下酒菜呢？

因为他舍不得！

红军时期张达志将军担任没收委员会主任。那些国民党反动派地主劣绅的金银财宝堆了满满的三个窑洞。这些金银财宝就是由张达志将军看管负责的。

张达志将军只要随随便便从里面拿出一个东西，就能好几天吃香的喝辣的。但是守着如此一个巨大宝库的张达志将军，他的生活却非常的清廉，非常的艰苦朴素。他的衣服都是补丁罗补丁，穿得破破烂烂。喝酒都不舍得炒下酒菜的将军，他是有多么的节俭，多么的抠门儿了。

张达志将军在这满满三个窑洞的金银财宝中到底拿没拿东西呢？准确的说拿了。他拿走了一只手表，他将这只手表交给了当时我们红军的高级指战员刘志丹将军。刘志丹将军也是一位非常清廉朴素的红军将领，作为红军军长的他指挥战斗时连块手表都没有，因为红军的条件非常艰苦所以刘志丹将军也从来没向组织提出过申请一块手表。

因为张达志将军平时穿衣服非常的节俭，非常的朴素，所以当地的老百姓和我们红军战士们都亲切的喊他一声布衣将军。不论是在严酷的战争年代，还是在火热的建设时期，张达志对党、对人民始终坚贞不渝，忠心耿耿。