喜欢把酒问青天的大文豪苏轼，其实也是个美食家，他发明的东坡肉，穿过千百年依然是世人喜爱的美食；他说“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，甘甜可口的岭南荔枝，算是他被贬岁月中的一份消遣，是他人生低谷中的一丝慰藉，永远不要质疑一个专业吃货的品味，能让胸怀天下的苏轼甘心蜗居岭南的荔枝绝对是人间美味。
同样钟爱岭南荔枝的还有唐玄宗的宠妃杨玉环，“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，即使在万朝来贺的大唐盛世，居住在长安的唐玄宗杨玉环能吃上来自岭南的新鲜荔枝绝非易事。
杨玉环出生在岭南地区，因为父亲杨玄琰就任蜀州司户，所以杨玉环的童年是在四川度过的，直到十岁那年，父亲去世，她离开了四川，寄养在了洛阳的叔叔家里。
杨玉环从小的时候就喜欢吃川东的荔枝，到了洛阳之后再想吃到新鲜的荔枝就很难了，后来她成了寿王李瑁的王妃，又辗转成了唐玄宗的杨贵妃，宠冠六宫，成为了无冕的国母，坐拥富贵荣华，风光无限。就是在那时候，她尝到了从岭南进贡来的荔枝，也就是今天两广、海南一带的荔枝，岭南的荔枝更加饱满水润、甘甜可口，杨玉环尝过便爱上了这个味道。
可是岭南距长安千里之遥，古代交通不发达，荔枝又很难保存，每年能完好进贡给皇宫的荔枝都是很不容易的，数量相当少，也就给皇帝尝尝鲜，唐明皇非常宠爱杨玉环，她才能尝尝味，其他妃子估计连尝尝味道的机会都没有。
杨玉环本来就喜欢荔枝，岭南的荔枝又格外可口，每年进贡的这点怎么能吃得过瘾呢，眼看爱妃要想荔枝成疾了，唐明皇心疼不已，为了达成爱妃的愿望，他决定要不惜代价，为爱妃千里运荔枝。
于是派人去荔枝产地找寻保鲜的办法，当地的老果农给出了一招，砍下特大的空心竹锯成段，每段三尺有余，将竹子的竹节打通，做运送荔枝的容器，将连枝带叶的荔枝放入竹筒中，用泥糊住筒口，再用蜡密封，这样保存，可保荔枝保存十多天依旧新鲜不腐烂。
虽然这样的保存方法为运输赢得了十天左右的时间，可是想要荔枝色香味俱全的运回长安，任务还很艰巨。唐朝时期驿站算是很多的，唐玄宗下令各地要派出最优秀的骑手、备好脚力最好的快马，荔枝包装好从岭南出发，运送者就一路快马加鞭奔向下个驿站，算好了时辰，下一站的接力者早已经吃饱了饭，喂好了马，牟足了劲等待接力，铁蹄声一来，就在驿站长官的催促声中扬长而去，奔向他的下一站。
就这样，快马精兵，马不停蹄的运送，从岭南到长安，最快时七天七夜，新鲜味美的荔枝被送上了杨贵妃的餐桌。尝到鲜美的岭南荔枝，杨贵妃喜笑颜开，荔枝中最有名的品种“妃子笑”就是这么来的。
因为唐玄宗为爱妃千里运荔枝的高调壮举，每逢夏季荔枝成熟的季节，百姓看到长安街上那奔向皇宫飞驰的快马，就知道是给杨贵妃送荔枝来了，唐玄宗为了博美人一笑也是不容易，不惜当时人的指责、遭受后世的文诛笔伐、背负千古的骂名。
抛开家国大义不讲，能有唐玄宗这样的情郎，杨玉环也是人间值得了，我们没有能倾一国之力，只为博红颜一笑的唐玄宗，但是我们生在了一个好时代，不用千里飞骑也能吃到新鲜美味的妃子笑荔枝。
以前国人都有种潜在共识，越南的热带气候是荔枝的天堂，都偏爱越南荔枝，据农业网披露的数据，在2019年越南就向中国出口了8.35万吨的荔枝，赚走了中国人1.8亿元。可越南赚着中国人的钱，却不念中国的好，在中国疫情最艰难的时候，受波及并不严重的越南却开始无端指责中国，取消了中国的免签资格，对同时期疫情也很严重的日本和韩国却依然开放免签。
越南不仁不义，也休怪我们翻脸无情，随后中国提高边检要求，无法达标的越南农副产品都被拒之门外。越南一度想开发日韩以及澳大利亚的市场，可惜三国加在一起也赶不上中国的强大购买力，越南的荔枝估计今年要腐烂成堆了。
其实，我国两广以及海南地区都盛产荔枝，尤为著名的就是以杨贵妃吃荔枝的典故命名的妃子笑，果子个大核小，果肉醇厚饱满，色美多汁，味道甘甜，咬一口那叫一个水灵，今年气候热得早，岭南的荔枝也是大丰收，品质比越南荔枝好，价格还比越南荔枝便宜，我们何苦热脸贴人家冷屁股，高价买洋货还不讨好，支持下自家的果农不好吗？
种荔枝的果农也是只会种地的老农民，荔枝熟了就卖给前来收购的货商，销售渠道都在货商手中，往年丰收的时候，经常会被货商以“丰收了、收不了这么多了、不好卖”这类的理由压价，荔枝又不能长期保存，熟了就得赶紧卖，所以别看市面上荔枝很贵，其实即使丰收年，果农也卖不了几个钱。
往年再有越南荔枝的倾销，中国经销商都很难赚钱，果农就更赚不到钱了，全家人辛苦一年，养了一地饱满诱人的荔枝，最后一块钱一斤都卖不到，想想也真是心酸。
为了解决果农的困境，也让消费者吃到新鲜便宜的荔枝，今年海口市市长还邀请汪涵一起开吃播，为妃子笑荔枝打call，不得不说，汪涵的吃播馋得万千网友留下了口水，开播几分钟，就卖了18000斤妃子笑荔枝。
现在今日头条也加入了助力果农的公益事业中，在头条下单，就可以享受到新鲜采摘、产地直发的妃子笑荔枝，快递小哥比杨贵妃的八百里加急更迅捷，还保鲜，好多地方只要三天就可以收到。
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