从年后开始,我国的物价就迎来了接连下滑,不管是肉类还是蔬菜,行情都不容乐观。而对养殖户来说,他们去年时基本上都赚了不少,对养殖行业信心满满,自认为迎来了行情发展的春天,然而如今他们却笑不起来了,到底咋回事?
伴随着生猪行情的下滑,如今的猪肉价格也一跌不起,在这轮为期24天的下跌周期中,累计降幅为6.85元/kg,跌幅为24.46%。比起年内最高价,价格则是大跌15.62元,猪价累计则是大跌42.5%。
截止4月10日,猪价累计跌了0.1-1.5元/kg,多数地方跌幅更是超过1元,目前最低价已跌到了17元/kg,其行情低迷也让猪农们“步步惊心”,目前就连华南高价区,猪价也已回落到23.3-27元/kg。
伴随着利空的到来,多地猪价已经现出原形,猪粮比则是跌到了7.47:1,距离6:1的养殖成本更近,而对那些二次养殖来说目前亏损已是板上钉钉,毕竟一头仔猪1500元左右,补栏成本太高。
面对猪价持续大跌的行情,很多人内心则是充满了恐惧感,不过也有业内人士分析“大跌即是大涨”,距离生猪大涨的时间已经不远了,可能5月份就会到来。
其实2月份生猪行情也是如此,从2月份一直跌到了5月中旬,但之后就迎来了持续猛涨。而今年的生猪行情也可能走这个路线,毕竟近期提前抛售70-90公斤生猪,透支了后续的出栏量。
再加上5月份餐饮需求增加,小长假的到来也会拉动猪肉需求,且猪肉价格持续下跌,也让大家的购买意愿增多。同时,目前北方生猪距离成本线越来越近,接下来猪农们还会惜售,因此5月份行情或迎来反弹。
二、鸡蛋下跌3月份的鸡蛋均价为8.2元/斤,环比跌了6.82%,同比大涨31%。看似蛋价比去年高出很多,养殖户却并没有赚上多少钱,也有人反而还亏本,因此蛋农们渴望行情反弹,毕竟去年亏了一年,今年再亏就真不养殖了。
而4月份,受清明假日的影响,蛋价确实迎来了一波反弹,然而此次的反弹并没有持续多久,因市场消费需求低迷,屠企的挺价操作失败。
4月10日的行情分析,主产区均价为3.86元/斤,环比跌了0.01元,而主销区蛋价为3.58-4.04元/,均价为3.96元/,环比跌了0.02元。蛋价的下跌,还因近期气温回升,产蛋量有所增加,再加上市场的消费需求低迷,因此收购商的压价现象严重。
近期的淘鸡均价已回落到了4.96元,其中江苏跌了0.15元,目前的淘鸡量不是太多,屠企的出货量也不多,市场需求低迷的背景下,老鸡行情低迷。
因11-12月份蛋价低迷,补栏量不多,因此4月份的新开产蛋鸡不多。在鸡蛋产量下滑的同时,后续的行情还会继续变好,预计4月下旬餐饮业会提前为五一假期备货,大量收购鸡蛋,到时候蛋价必然会迎来反弹,蛋农们也会迎来一笔可观的收益。
三、牛羊行情伤不起除了猪价、蛋价行情低迷外,牛羊行情也不是太好。而近期的猪价下跌速度加快,被高价猪肉“抬”起来的牛羊肉行情也顺势下滑。
从农业农村部4月9日的行情来看,牛肉批发均价为38.825元/斤,比上一天跌了0.1%;羊肉38.835元/斤,跌了0.7%。
而从行情来看,目前牛犊价格降幅比较明显,例如300-400斤公牛为11000-12000元,相比年初则是跌了2000-3000元。羊价也出现了明显下滑,例如辽宁地区,年初还为17-18元一斤,但如今跌至15-16元一斤,且羊羔价格也跌了100-200元/头。
至于牛羊行情为何下跌,首先是受季节性影响所致,毕竟年后进入消费淡季,牛羊的市场消费需求低迷,在市场走货量下滑的同时,牛羊行情自然是下滑。
同时,19年时从事牛羊养殖的人多了起来,如今产能也有所加大,带动了价格的下跌。再加上猪肉行情持续下滑,牛羊肉也受影响跟着下跌。很多养殖户生怕牛羊步猪价后尘,提前将牛羊卖出去。
如今的养殖行业可谓是一片“飘绿”,很多养殖户不知道接下来该何去何从,也有一些人已放弃养殖,选择从事其他行业。如今的饲料行情居高不下,玉米依旧处在高位,养殖成本高,收购价却下跌,不得不说养殖户太难了。
有业内人士表示,如今的“超级猪周期”已结束,接下来牛市变“熊市”,养殖户想赚钱并不容易,新手别轻易入坑!