成都,世界美食之都。
说起成都美食,很多人只知道玉林、建设路、香香巷....
而芳草,一个藏匿于成都的美食王者,却很少被人提起。不论是火锅、烤肉、串串,还是的道的小吃.....只有来过芳草的人才知道,没有256G的胃,这里的美食你根本装不下!
芳草,这个美食不被大家熟知的地方,其实涵盖了神仙树、蓓蕾、紫荆等9个美食社区。
在这里,地道的川味餐馆百十米便有一个。甜水面、豆腐脑这样的特色小吃,也都一应俱全。
这里更是汇集了世界各地的美食。北海道的日料,开了30多年的成都老牌火锅和串串....
这里是芳草,一个隐匿于成都的美食王者。
/皇城老妈/
成都人吃了33年的火锅店,不同于其他火锅店的热辣,皇城老妈更注重的是用餐环境和细致服务。
川西风格的建筑,将艺术与文化完美结合。店内还能体验盖碗茶和川剧表演,将川式文化演绎得活灵活现。
人工熬制5h的招牌白汤,味道香醇,招牌红汤更是麻辣十足。一定要点头牌产品老妈牛肉,久煮也不会老,吃起来筋道弹牙。
地址:二环路南三段20号
人均:168元
/钢管厂五区小郡肝串串香/
钢管厂五区串串,六年内在成都连开32家店,收获无数好评。
锅底很有特色,将重庆辣和成都麻完美结合,再来一袋独家秘制的芝麻香油,感受味蕾的双重暴击。
个人最喜欢小郡肝,从20斤鸡胗里挑出了3斤,在牛油锅底里煮过之后,又香又脆。
地址:玉林中路16号1层附2号
人均:75元
/格桑花开素食/
在成都,格桑花开这样致力于素食的餐厅,真的很少见。典雅、素净的装修风格,和素食文化相呼应。
格桑花开素食馆的食材来源于自己的生态基地,全都是天然有机的蔬菜,营养价值高。
“口齿留香”一道用有机大豆蛋白做的菜,光是看着就让人垂涎欲滴。一口咬下去,豆香味在唇齿间萦绕,久久不能散去。
地址:紫瑞大道166号附1号
人均:64元
/岚山精致料理/
如果你看过宫崎骏的电影,那么你一定会爱上岚山。一家从电影里走出来的日料店,整体采用原木色装修,走进来整个人都放松了。
日式料理讲究精致,所以摆盘极其用心。一道麻辣鲜蛤,既让人感受到了北海道的鲜,也让人欣喜寻觅到成都人钟爱的辣,完美的融合让人惊艳。
地址:紫薇东路121号
人均:159元
/一品汇北京烤鸭/
如果你觉得成都很少有正宗北京菜,那是因为你还没发现这家一品汇北京烤鸭。
他家主打北京特色烤鸭,烤鸭当天现做,绝对新鲜。一张薄皮,加上葱丝和黄瓜条,再配上烤鸭肉,肥而不腻的口感,真的让人太满足了。
地址:紫荆北街85号大世界商业广场1层
人均:65元
/成都映象川菜馆/
别具一格的川菜餐厅,店内装修古朴、极具中国风,有一种小桥流水人家的舒适感。
所有厨师都是地道四川人,口味方面完全不用担心。比如这道藤椒鱼,肉质饱满鲜嫩,轻轻一抿便在嘴里化渣了。
地址:紫荆北路元华二巷紫荆春天1栋6号
人均:100元
/宴皇记凤爪传奇/
专门卖凤爪的店,用青椒和大蒜泡制而成,远远就能闻到一股清香味。
凤爪经过长时间地浸泡,酱香味浓厚,一口一个让人停不下来。
地址:芳华街21号附12号
人均:15元
/沈堂甜水面/
开在街巷口的沈堂甜水面,价格相当实惠,一份只要5块钱,很多人都是慕名而来。
甜水面的灵魂是芝麻酱,光是闻起来都让人流口水。面条软硬适中,嗦上一口,香与辣交融,太满足了。
地址:芳草街新能巷2号附5号
人均:12元
/如思台北/
之前在抖音上爆火的如思台北甜品,是一家台式甜品专卖店。
这款跳跳西瓜冰,点单率很高。表层洒满了跳跳糖,噼里啪啦的声音,仿佛将记忆拉回到了童年。西瓜超级甜,汁水浓厚,实打实的鲜活。
地址:白云街2号附8
人均:34元
/拱成门油炸叔叔/
自从去过乐山,就对油炸串串念念不忘。这家拱成门油炸叔叔,几乎百分百还原了乐山油炸味道。
串串炸得很脆,再配上黄豆面和辣椒面,一个人撸四五十串轻轻松松。
地址:紫荆南路32号
人均:51元
吃完美食后,我们开始漫步在芳草的大街小巷。晚秋的下午,阳光洒在每一个芳草人的身上,人们并没有急着奔赴于目的地,而是在享受这里带来的宁静和温情。
一波又一波学生,背着书包从我们面前走过。从他们脸上的笑容,我们窥探到,芳草人的幸福不仅来源于美食,更来源于整个大环境的舒适。
马路上认真清扫的阿姨,菜市场熟稔的问价,亦或是邻里之间日常的问候....这些一点一滴构建了宜居的芳草。
楼下搓麻将的声音,还在耳边萦绕。这里没有喧闹的汽笛,只有一声声亲切的招呼。
人人都在问成都最幸福的地方在哪里?我想一个远离嘈杂的桃源,一个藏着理想生活的人间,这便是幸福。
这里是芳草,这里是一个宜居的地方。
From:成都全接触