杭州市商务局、市市场监管局2月9日下发《关于疫情防控期间开展供配餐服务的通知》，公布首批21家提供预订、配送服务的品牌餐饮企业及门店名单。

根据杭州企业有序复工的相关规定，2月10日开始部分企业将陆续开工。澎湃新闻（）了解到，为配合疫情炎防控部署，杜绝密集型、聚会型用餐可能引发的感染风险，这21家企业将为杭州机关、团体和企事业单位提供集体用餐供配服务。订餐以单位团体集中订餐为主，起订基本在10份以上，大多需提前一天预定，供餐企业按预订数量及卫生要求提供配餐，配送方式以集中自提、配送为主，不提供到店用餐。

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