云南省云龙县由于得天独厚的自然气候和环境条件,具有核桃生长繁育的良好环境,是云南核桃的主产区之一,这里栽培核桃的历史已经有上千年。
目前,云龙全县的核桃种植面积达到了近130万亩,当地超过80%的农户都在种植核桃,核桃已经成为当地群众脱贫增收的一个重要产业。但眼下,当地的核桃产业却正在经历着“寒冬”,一斤曾卖20元的核桃,如今价格甚至低至每斤2.5元。种植户、经销商的日子并不好过。
增产不增收
大量核桃积压无人收购
云南省云龙县位于云南省西部,地处横断山南端澜沧江纵谷区,层层叠叠大山里,密密麻麻的核桃树随处可见。每年进入十月份,核桃收获之后,就进入了核桃销售的黄金时节,但今年,这里核桃的销售周期却一直持续到了冬天。
云南省云龙县尹逵是云南省云龙县检槽乡村民,今年五十多岁,从30年前就开始种核桃,这些年陆续种了200多棵核桃树,都已经进入了盛果期,每年可以产1000斤左右核桃,行情最好的时候,卖过一斤十元钱。尹逵靠着卖核桃支撑着家里全部的开销。
村民尹逵今年春夏时节,云南遭遇了干旱,尹逵家的核桃产量比往年减少了两成,产量低了,原本尹逵盼着能卖上个好价格找补一下。但从十月份到现在,村子里也没有收购商来收购核桃。
30公里外的诺邓镇,也是当地核桃的主产区,在天池村,几乎家家户户都种植了核桃。
前些年行情好的时候,核桃还在树上就有经销商上门来订购,一斤核桃的价格甚至卖到过20元钱。但今年,唯一上门的一个收购商把价格压到了每斤2.5元,大家伙犹豫了几天,最终还是忍痛卖掉了囤积在家里的核桃。
村民周润芳告诉记者,一边是收购价格越来越低,而另一边收购商却越来越挑剔,自己家里还剩了一些经销商觉得品相不好的核桃没有卖出去,而在行情好的时候,不管是什么样的核桃全部会被抢购一空。今年价格低的原因,经销商说现在核桃太多,积压得比较多。
周润芳家剩下的核桃为了保证自家的核桃个头更大、味道更香甜,天池村村民的李成家,今年投入了三万多元,在自家的核桃林里铺设了喷灌设施,方便在干旱时节,从三公里外的水库引水进行灌溉。
李成家的喷灌设施今年他们家种植的核桃要大一点,出售的价格也是村里最高的,但也只卖出了一斤3.2元的价格,四五百棵总共才卖了1万多元。
种植管理粗放、销售信息不对称
加工能力薄弱
核桃产业亟待“提质增效”
眼下,乡亲们的核桃树大都进入了盛产期,但越来越低的销售价格,却让大伙摸不清头脑,究竟是什么原因导致了桃核销售进入了“寒冬”?
这几天,听说乡里想到了一个新办法来帮大伙销售核桃,尹逵一口气走了近3公里,终于来到检槽乡的一个电商服务平台。
电商服务平台李建荣是一名90后,2014年大学毕业后,看好当地农特产品在电商平台上销售前景,在县城发起成立了当地的电商协会。
今年,眼瞅着乡亲们的核桃找不到销路、卖不上价格,李建荣拉着团队开始进村入户,用直播的方式帮大家卖起了核桃。
过去几年,在进入核桃销售季节后,李建荣都是先收购了乡亲们的核桃,之后通过各个电商平台进行销售,但今年,核桃价格达到了近十年的最低价,李建荣反而谨慎了起来,不敢在手头压太多的货,干脆就走村入户直播销售。
李建荣成立的电商协会这天,尹逵家的核桃,在直播中售价为一斤6元钱,卖出了400斤。其中,每斤3.4 元是给尹逵的收购价格,剩下 2.6 元是李建荣团队的,但除去损耗、包装、快递、人工、平台等费用后,李建荣几乎没有赚到钱。在今年低迷的行情下,有的时候,他们直播做下来还要赔钱。
云南省云龙县电商协会会长 李建荣:前几年我们最开始做的时候,价格非常高,差不多15块一斤,今年是最低的一年,已经低到老百姓打核桃的成本都不够了。说实话,偏远山区真的很难坚持做电商,因为物流、收货方面的成本太高了。
直播卖核桃施宏在2009年发起成立了核桃专业合作社,和乡亲们一起种核桃、卖核桃,2013年,瞅准了当地核桃初加工的市场空白,他又开起了一家核桃加工厂,投入运行已经有7年的时间,每年加工700多吨核桃。
他本来是想借此提升核桃的附加值,让老百姓真正增产增收,但苦于没有筹措到更多的资金,所以只能进行分拣、包装这样的简单加工。
施宏的核桃专业合作社最近几年,核桃的销售价格越来越低,但加工厂的人工费用却在不断上涨,到了用工高峰,施宏每天需要请100多个工人,每个工人一天的工资在100元左右,加工厂的利润变得越来越薄。而核桃价格不断走低,导致种植户对核桃管理越来越放松,核桃质量越来越差,质量越差导致价格越低,这样形成了恶性循环。
施宏早在2003年,云龙县政府为了将以核桃为主的林果业,培育成当地的一项支柱产业,发布了《关于加快以泡核桃为主的林果业发展的决定》,其中明确要求:每年按照“六个一标准”发展3万亩,到2007年,使云龙县核桃种植面积达到30万亩,产量达到5000吨。公开资料显示,2008年,云龙县核桃种植面积达到了50万亩,产量为1.7万吨,而到2013年,云龙当地的核桃种植面积已经增加到了128万亩,产量接近3万吨。
云南省云龙县种植面积扩大了,产量提高了,但核桃的价格却在2014年就进入了下滑通道,为了扭转这种局面,2015年,云龙县人民政府发布了《关于推进全县核桃产业提质增效的意见的通知》,强调要加强实验示范,强化科技支撑,积极开展核桃抚育、品种改良、丰产栽培等科技试验示范,着力提高林农生产技能。为此,农业部门正打算做相应的科学培训。半小时观察:近年来,云南省云龙县依托当地独特的“高山、净土、生态”,着力发展当地的特色优势产业,目前,云龙县核桃的种植面积已近130万亩,产量达到了5.51万吨。2016年,云南省更是将核桃产业确定为了“高原特色现代农业重点产业”之一,并预计到2020年,云南将实现核桃产业综合产值500亿元以上的总体目标。但由于种植管理粗放、销售信息不对称、加工能力薄弱等各方面原因,云南核桃的主产区正在经历着一场产业的“寒冬”。增产不等于增收,产业发展也不能停留在笔尖、文件上的测算。希望“寒冬”过后,经过全链条的产业提升,当地的核桃产业能够最终迎来春天,真正成为百姓脱贫致富的“幸福果”。
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