你喜欢吃山楂吗？山楂可以生吃、可以泡水喝、可以制成冰糖葫芦、山楂片、山楂糕等等。吃法这么多，口味也是各不相同。中医说山楂有着健胃消食和活血化瘀的作用，很多药方里都添加了山楂。日常吃饭吃多了的时候，也可以吃点山楂或者泡点山楂水来消食。

那除了以上的山楂类的食物，你还会怎么吃山楂呢？要怎么吃才能更大的发挥山楂的养生作用呢？有人会把山楂和银耳放在一起煮粥，说能够充分发挥山楂和银耳的作用，而且有着绵软的口感，甚是好吃。这么养生的吃法你有尝试过吗？那山楂银耳一起吃具体有什么养生作用呢？一起看看吧。

一、润肺养胃

日常煮点山楂银耳粥可以起到润肺养胃的作用。因为银耳可以降低呼吸系统的炎症反应。还能增加肝脏的活力、为肝脏解毒，缓解由肝脏造成的肺部不适等问题。山楂还能生津止渴，促进肠胃的蠕动。在这寒冷的冬季，身体的新陈代谢和血液流速变慢，可以多吃山楂银耳粥，养胃润肺、养生保健，最大的发挥出山楂的好处。

二、预防骨质疏松

山楂中含有大量的维生素和微量元素，能够有效地降低钙流失的速度，清除身体中起氧化作用的物质，从而延缓我们人体骨骼的衰老速度。而银耳中含有丰富的维生素D，可以很好地促进人体对于钙的吸收。经常用山楂和银耳一起煮，可以帮助人体吸收钙物质，可以有效地预防骨质疏松。

三、改善睡眠

山楂还能有效地改善睡眠不好的问题。如今很多朋友都会有入睡困难的问题或者失眠的问题。山楂对于这类人来说，非常有好处。山楂本就有活血化瘀的作用，可以有效地缓解气滞血瘀所带来入睡困难。而银耳同样也是一种可以促进睡眠质量的食物。山楂和银耳一起煮制，可以极大地发挥出两者的功效，有效地解决睡眠问题，提高睡眠质量，延缓因为睡眠不足导致的衰老问题。

很多人平常吃的山楂不过是冰糖葫芦或者山楂片，但是这些食物都是添加了很多糖精的，吃多了对人体不好。以上说的山楂银耳粥你们吃过吗？好处那么多不妨可以试试。冬天天气那么冷，煮点山楂银耳粥，不仅暖胃还健胃，何乐而不为呢？那除了山楂和银耳你还知道山楂和哪些食物一起煮制好吃又营养吗？欢迎评论区留言哦~