还记得第一次出品/ 收到的外卖长什么样子吗?我敢说99.99%都长下面这样,透明塑料盒子套个塑料袋,有没有小票都不一定:
现在外卖市场上已经很少再看到这么 “朴实无华 ”的包装了,多少都会有些许改进:密封条、好评卡、专门定制的包装袋、三件套餐具等等 。
这其中的变化,主要有三个原因的推动:
一是由于竞争激烈的原因,部分商家希望通过包装提升产品的价值感,提高客单价。
再次,是下单用户越来越重视外卖体验,外卖包装的好坏直接影响商家的好评率和差评率。
最后是国家对一次性包装的要求不断升级,随着2020年底即将迎来外卖包装的“限塑令”,商家为避免处罚,都在寻找替代、更新的选择。
本次,就对未来一年商家如何产品包装升级这方面进行一次集中的整理。
“新限塑令”对外卖包装的新要求
今年1月,国家发展改革委、生态环境部联合印发《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称“新限塑令”),外卖和电商领域正式被纳入范畴,30余个省市出台塑料污染管控措施,2021年1月开始全面实施。影响最大的应该就是奶茶果汁类外卖商家,因为塑料吸管和不可降解塑料袋都不能用了。
奶茶果汁商家可以选择:
1 在未找到合适的替代品前,建议囤积够过渡时期实用的塑料吸管,以防明年以后买不到,或者加价严重;
2 选择纸吸管、麦秸秆吸管作为替代品;
纸吸管独立纸包装,成本在0.1-0.15元/支(量大有一定议价空间)的成本。
麦秸秆吸管,成本在0.05-0.14元左右/支,大多不适用于高温热饮。
以上两种选择共同的缺点就是材质太软,很难插进塑封杯。
3 使用可吸杯盖,省去吸管
进入冬季后,时不时会有地方检出新增的本地新冠病例。用户对到手外卖的安全性要求更高了。
就在昨天,一位成都商家的外卖被骑手送错小区了,被骑手及时换回后还是被用户退款了。顾客退款的理由就是因为疫情原因,送错的小区不知道有没有疫情风险,吃着不放心,所以被拒收。
这从侧面也能看出现在顾客对外卖的包装要求密封性和安全性更高了。
所以,今年许多商家都选择在包装方面增加3个步骤:
1 在疫情有复发的地区,重新使用安心贴。
2 使用包装袋塑封贴:可以保证用户收到的外卖是未被他人打开过的,防止他人偷换袋内食品。
3 锁扣型外卖餐盒:防止外卖被人偷吃、或有异物进入打包盒内。
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