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疫情过后吃货复苏?上海网红餐厅等位67桌,北京

时间:2020-04-09 17:38来源:网络整理 浏览:
文|AI财经社 黄俊仪编辑|鹿鸣本文由AI财经社原创出品,未经许可,任何渠道、平台请勿转载。违者必究。清明假期,黄山风景区“游客扎堆”视频在

文|AI财经社 黄俊仪

编辑|鹿鸣


本文由AI财经社原创出品,未经许可,任何渠道、平台请勿转载。违者必究。


清明假期,黄山风景区“游客扎堆”视频在网络盛传,黄山风景区管理委员会于假期第二天发布关于停止接待游客公告,有网友评论称“心真大,让人后怕!”


不仅是旅游,各大商圈、餐厅也在复苏中,清明假期,在上海南京路步行街等热门商圈,已有部分餐厅出现排长队现象,有些顾客的排队时间甚至超过了两个小时。


疫情过后吃货复苏?上海网红餐厅等位67桌,北京海底捞排队2小时


网红餐厅等位90分钟,糕点铺排起小长龙


上海东发道茶冰厅系大众点评上海粤菜热门榜第一名,共有三家分店。在25000多条精选点评中,85%有关排队的网友评论为“超级久”、“排队王”,排队时长从3小时到6小时不等。


4月5日,AI财经社到访这家餐厅,午餐时间,东发道人民广场店等位小桌70桌,中山公园店等位小桌67桌,店家没有开放线上取号,只支持到店现排,等位时间约为90分钟。


据AI财经社采访,娇娇及其好友是疫情期间的第一次见面聚餐,“想着必须要好好搓一顿,得选个大网红餐厅吃饭。”娇娇表示,得知东发道排队需要一个半小时是意料之中,甚至已经高于自己的心理期待,“比起以前从中饭排到晚饭要好多了,大家憋这么久了,排队是肯定要的。”


在南京路步行街,排队队伍最长的沿街商铺为沈大成和新雅粤菜馆点心铺,两家均为中华老字号商铺。其中,沈大成设有3个窗口,每个窗口排队约15人,贴有“排队间隔保持1米”的字样;新雅粤菜馆点心设有卖月饼、粽子、青团专柜,排队人数约为20人,时长为15分钟左右。


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普通新雅细沙青团的价格为6只27元,据AI财经社了解,半数以上顾客是来购买“全家福组合青团”产品,6只网红口味的青团售价60元,青团均价为10元。受访者郑小姐表示,自己居住在浦东,抓住假期的机会来南京路逛一逛,顺路带一盒网红青团,“前些天听说要排队一个多小时才能买到青团,今天的时间不算长,发个朋友圈秀一秀还蛮开心的。”据悉,相较于去年一人限购两盒产品的举措,目前新雅“全家福组合青团”没有限购。


排起长队的不仅仅是上海,4月5日,停业了两个多月的海底捞在京门店悄然复工,不少“憋坏了”的食客们也纷纷到访,有部分网友在微博反映,开张第一天,海底捞就出现了30分钟以上的等位。另据新京报报道,当日有至少两家门店等位超过了两小时。


商家买一送一、打折商品催热


据中国旅游研究院发布《2018年清明假日旅游及景区消费报告》统计,全国实现旅游收入达421亿元,假日人均花销达417元。作为春节后第一个假期,清明小长假一向颇受商家重视。


开业一年半的阿迪达斯上海南京东路旗舰店是阿迪达斯亚太地区最大的品牌中心,共有三个楼层,相隔一条街的距离,对面便是耐克旗舰店,两家运动户外品牌门店包揽了步行街相当大的客流量。


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阿迪达斯旗舰店设有红色标记衣架商品买一送一的活动:挑选两件指定商品,按价高者结账。据AI财经社探访,一件参与活动的基础款运动外衫标价为499元,系产品原价。“类五折”的折扣力度吸引了众多顾客选购,店内的座椅休息位基本坐满,不少顾客选择在产品区域直接试穿,排队结账时间约为15分钟。


耐克旗舰店人流量适中,鞋品类专区十分火爆,试鞋区域均坐满,顾客之间需要“背靠背”就座。据悉,近期鞋类产品没有特殊的大规模折扣活动,其余特定产品以部分折扣和积分活动为主。


此外,潘多拉(PANDORA)珠宝品牌推出买二送一活动,上海第一食品商店售卖的零食产品半数以上在打折降价,以瑞士莲软心牛奶巧克力为例,从原价142元降至现价99元。第一食品商店的店员表示,“放假了的南京路是比前几天多了好多人,来买零食的小年轻也多了,尤其是带小孩的,门口一进一出两根道,进来要挨个测体温,今天还有点要堵住的样子。”

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