文/马庆云

3月19日晚间，电视剧《冰糖炖雪梨》在浙江卫视和江苏卫视两集首播。这部电视剧引发剧迷期待，主要原因是该剧是《香蜜》团队制作的，编剧和导演，也都是《香蜜》团队的编剧和导演。与此同时，《冰糖炖雪梨》当中，更是有《香蜜》男主角邓伦客串。另外的原因，则是《冰糖炖雪梨》的男主角张新成是新晋男明星，自带粉丝不少。

不过，从酷云实时反应出来的收视率情况来看，《冰糖炖雪梨》的客厅观看度并不理想。本文截取了当晚九点这个时间段上的酷云实时收视率。这个时间段上，卫视平台都在播放电视剧，而且都是第二集播放，属于收视率的峰值阶段。这个时间段，基本上可以管中窥豹。

不过，这份截图数据显示，浙江卫视的《冰糖炖雪梨》在收视率上，已经与东方卫视的《安家》有近十倍的差距。而江苏卫视的《冰糖炖雪梨》的收视率，更是被广西卫视的《勇敢者》反超了。《冰糖炖雪梨》这样的开局成绩，多少有些令人意外。该剧显然并未延续当年《香蜜》的热度。

究其原因，应该有以下几点。首先，便是流量明星的加持能力，《冰糖炖雪梨》不如《香蜜》。后者卫视平台首播的时候，无论是邓伦，还是杨紫，都是人气热度最高的时候，两家的粉丝群体也善于配合这部电视剧的各种播出热度需求。反观《冰糖炖雪梨》，男主角张新成和女主角吴倩，显然要比邓伦、杨紫小一到两个咖位了。

第二点原因，则是《冰糖炖雪梨》的故事，并不出奇，相反，有些老生常谈了。男女主角从小就认识，女主角更是从小就欺负男主，大学再次相识之后，男主要“欺负”回来，并且最终成就他们之间的爱情。这样一个大学爱情剧，虽然包括了冰上运动等冬奥会热门项目，但终究还只是一部比较烂俗的大学爱情故事罢了。

其实，流量明星咖位不足，题材优势没有之外，《冰糖炖雪梨》在故事感上，也是相对薄弱的，这部电视剧本身的质量，也需要一分为二地来看待。首先，应该肯定这部电视剧在拍摄层面上，还是可圈可点的。这是一部非常重视画面感的剧作，不少的室内戏份，都并非实景拍摄，而是做了不少的现场美术布置。

与此同时，不得不说，《冰糖炖雪梨》看似要迎合青年观众，但却迎合的并不过分有趣。编剧试图创作一些青年化的热聊词汇，但部分对白台词却给人一种尴尬既视感。谨从剧作创作的自身规律而言，电视剧要成功吸引观众，只靠青年化的台词，根本不够。电视剧需要的是故事，一个行之有效的故事。

什么叫行之有效的故事呢？就是注重矛盾的制造和解决，并且能够在故事陈述当中放线，带领观众进入剧情，并且对未来的剧情有所期待。编剧“黑话”叫系扣子，勒“死”观众，不能让他们跑了。《冰糖炖雪梨》缺少故事层面上的系扣子，没有办法勒住观众，故事本身的叙事推动力也相对薄弱。

很多青春爱情题材的影视剧，都缺少有效的扣子，只能让男女主角们尬聊，并且用他们之间的所谓爱情来实现缓慢的故事推动感。这类影视剧，非常需要男女主角之间的所谓CP感。也就是我们多年前所讲的，男女主角要来电，一直通过各种撒糖行为来圈住那些青年观众群体。

对于这批热衷此类剧目的青年观众而言，其实也很好解释。他们非常需要在别人的爱情撒糖当中找到一种爱情带来的温暖，继而移情到自己身上。因此，对于《冰糖炖雪梨》这样的电视剧而言，确实非常适合青年女性观众。

这也就能够很好地解释，为何《冰糖炖雪梨》的卫视收视率不行了。更多的青年观众热衷于网络观看电视剧作品，而非通过电视机屏幕追剧。故事性比较强的电视剧，观众喜欢追卫视平台的第一播放时间。像《冰糖炖雪梨》这类，估计不少青年观众都是躺在被窝里边看。对于普通观众而言，该剧质量过分一般。对于嗜好偏甜口的青年观众而言，《冰糖炖雪梨》也能追一追。反正，闲着也是闲着。

只是可怜了浙江卫视和江苏卫视，刚刚结束播映的《我在北京等你》，在总局每周公布的黄金时间电视剧收视率当中，成绩就非常难看。这一次，《冰糖炖雪梨》也没能实现《香蜜》的热度，这样的开局成绩，后续提升的可能性不大。且等总局下周公布的脱水收视率数据吧，希望该剧不要垫底。