《中餐厅3》开播后，大家的注意力都被秦海璐的情商和黄晓明的霸道总裁范吸引了，但其实其他方面的问题也不少，比如餐厅的卫生问题，很多观众看了之后都吐槽太不卫生了。
卫生是餐厅的重中之重，卫生不好很容易就吃坏肚子，《中餐厅3》都存在什么卫生问题呢？
首先就是厨房的着装问题，在韩国原版《姜食堂》里，卫生是非常重视的，大家着装都很讲究，帽子、手套和口罩都是厨师必备的，服务生也都戴帽子。
而《中餐厅3》里，不管是大厨林述巍还是帮手秦海璐、高天鹤、仝卓等人，都没戴帽子、口罩，很可能会有头发、头屑、口水掉进菜里的隐患。在大堂的杨紫和王俊凯，都是不戴帽子的。
在新一期里，杨紫是感冒发烧了的，虽然吃了药，但也不宜口罩都不戴就进厨房吧？在前台也要戴口罩，发烧一般都是病毒引起的，很容易传染给别人。
杨紫还肆无忌惮坐在地板上化妆，起来时手掌还撑到地板上，这可是无数双鞋走过的地方，起来后不洗手就继续干活了，摸这摸那的。
黄晓明做蜂蜜柚子水的时候，忘了把水龙头拧上去就加蜂蜜了，蜂蜜漏了出来，没想到黄晓明直接拿手去堵出水口了，容器内壁也是他徒手接触的。
午饭让秦海璐掌管后厨，鸡丝凉面做好后，秦海璐直接用手抓就给杨紫投喂了，用筷子不是挺好吗？别人难道都要吃她的手皮、手汗？
后面她忙得大汗淋漓了，整张脸都湿透了一样，竟然都没擦汗也不让别人擦，她就继续煮饺子煮面、炒臊子、擀面皮，这得滴多少汗到食物里呢？有一个镜头可以清晰看到她的鼻尖有一滴汗摇摇欲坠。
《中餐厅3》的上菜也都是徒手从厨房端到顾客桌上的，但正规餐厅其实都要用托盘、餐车上菜的，防止手污染到菜。
王俊凯上自制的珍珠奶茶时也很不讲究卫生，抓着吸管的顶部搅拌了一会，然后就直接给顾客上了。哪家饮品店要这么干早关门大吉了吧？一般都是撕开包装时留一截，然后隔着包装抓吸管的。
霸道总裁黄晓明做饭时，当然是不忘耍帅的，比如他有个单手打蛋的镜头，很凸显出他从容的气质。但看完他打蛋大家估计都不想吃了：黄晓明把鸡蛋几乎捏碎了，他手上的蛋壳粘着蛋液，铺满手指，一滴滴往下滴。
《中餐厅》才播了几集，才营业了3天就被发现了那么多卫生问题，怎么好意思说“做餐厅我们是认真的”？除了林大厨，每个明星嘉宾都没有点厨师和服务员该有的样貌，大家其实也就是去意大利体验生活20天罢了，根本看不出认真在哪里。《中餐厅3》开在国外，也是代表着中国的餐饮文化，做成这样真不应该！如果不是节目和明星光环，还有人去吃吗？
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