仲有一个礼拜就到520啦
大家谂好去边度撑台脚未？！
嗱
咁重要嘅日子
肯定要带对方去一间
有特色有格调
出品又好正嘅餐厅啦！
仲未有头绪唔紧要
可乐君今期唔止有好介绍
仲有优惠福利带俾你！
☟
Cocina 科奇娜餐厅
地址：广州市海珠区磨碟沙大道118号琶醍精品楼六楼
营业时间：周二至周日 18:00-02:00
秘鲁菜喺世界上好受欢迎
而广州就有一间
南美秘鲁创意料理餐厅
—— Cocina 科奇娜餐厅
Cocina 係广州第一家
南美秘鲁创意料理餐厅
餐厅老板兼总厨 Alex 係法国人
喺本地洋人美食圈个朵好响！
菜单更加特邀
秘鲁国宝级主厨 Abel 拟定
加上厨房全班底係留洋年轻大厨
想喺广州体验地道南美风味？
嚟呢间餐厅实无错！
（左:Abel 右: Alex）
南美创意菜受粤菜影响深远
喺大约170年前
有不少广东人移民到南美
呢D移民过去嘅人就地取材
用当地食材结合自己故乡嘅烹饪方式
混搭出一款款新式料理
所以不少秘鲁菜係改编自粤菜噶！
因为气候等原因
秘鲁菜重酸、重咸
但係味道都非常开胃醒神
广州呢种闷热天气
去食秘鲁菜简直一绝！
秘鲁风味炒牛柳
制作秘鲁菜係有“抛镬”呢件事存在嘅，所以呢道炒牛柳都好够镬气。牛肉用秘鲁香料腌过然后爆炒，嗰阵香味真係好得！
秘鲁特色烤鸡腿
鸡腿肉用豉油、辣椒、蒜头与 Cumin 腌制，烤熟后搭配青辣椒酱与薯泥，还原出秘鲁街头风味！
秘鲁风味炒蛤蜊
蛤蜊厚肉多汁十分鲜美，加上香辣惹味嘅酱汁，好啱做夏日开胃菜！
泰式风味炒肉配米饭
猪肉碎、罗勒、四季豆，色彩缤纷嘅搭配令人食指大动！鲜辣嘅味道配上蒜香米饭特别醒神！
秘鲁烧烤
秘鲁当地都好hit食烧烤，餐厅出品嘅烤串，搭配咗不同嘅秘制酱汁，每一款都有自身嘅独特风味！
和牛配鹅肝寿司
既有日式精致感，又充满着秘鲁风味，寿司底有秘鲁风味酸汁，食落可以感受到丰富嘅层次！
法式鹅肝慕斯
焦糖鹅肝慕斯，配香脆面包切片，既有炖蛋嘅香滑口感，又有鹅肝嘅咸香！
秘鲁特色鸡尾酒
采用秘鲁国酒Pisco作为基酒调配而成嘅特色cocktail！有果汁般酸甜风味，大家都比较容易接受！
餐厅位于琶醍精品楼六楼
露台尽览璀璨江景
喺度享受美食别有一番风味！
有不少名人都钟意嚟开party
比如著名球星、教练
抖音超人气网红戴羽彤
亦有不少人
会选择喺度进行求婚！
粉丝福利
凭本文到店任意消费
可获得秘鲁特色甜品一份
有效期至2020年5月31日
（最终解释权归商家所有）
紫色餐厅Maxime
地址：广州市珠江新城兴盛路17号兴盛汇首层自编G19铺
营业时间：周一18:00-02:00；周二至周日11:00-02:00
紫色餐厅 Maxime
位于CBD兴盛路
品牌已经创立十年之久
主理人介绍
餐厅用料係同五星级酒店
采用一样嘅供应商
食材甚至比酒店更加高级
餐厅曾经获得多个奖项
好多五星级大厨都係餐厅常客
另外仲有好多球员、教练、
明星、model都係佢哋嘅拥趸
比如曾经出演《妖猫传》嘅
亚太影后张榕容
餐厅由法国大厨掌厨
主打地道法国家常菜
其中最出名嘅就係烫斗牛扒！
熨斗牛扒
精选顶级澳洲牛肉制作，五成熟嘅牛扒用120年古董烫斗烫过之后，更加香气四溢！内里肉汁丰富、柔嫩可口，搭配自制黑胡椒汁更有风味！
布拉塔沙拉
采用布拉塔芝士与新鲜圣女果等材料制作，再搭配香醋食用，清爽开胃轻盈无负担！
普切塔
彩椒山羊芝士普切塔配罗勒酱，色彩缤纷，鲜辣醒神！帕玛火腿普切塔，法棍切片上铺有帕玛火腿、马苏里拉芝士、烤茄子、芝麻菜，口感层次非常丰富！
法式脆薄饼
Pizza趁热食又薄又脆，有多款口味选择，可以当小食嚟食，就算减肥都无咩负担！
招牌甜品
法式朱古力心太软蛋糕搭配柔滑雪糕，令你体验冰火两重天，热辣辣嘅流心朱古力质感超浓厚！
丰盛嘅美食
配上美酒更加出色
餐厅厨师会为你提供建议
令每一餐饭锦上添花
另外
餐厅亦有多款
原创cocktail可供选择
没脾气
呢杯特调充满广式风味，啤酒与柠檬茶嘅神奇结合体，既保留咗啤酒香又无苦涩味，口感十分清爽宜人！
咁优质咁受欢迎嘅餐厅
当然要带埋另一半
一齐嚟享受下啦！
粉丝福利
即日起凭本文到店消费
可享受原价88元
原创特调“没脾气”5折优惠！
（最终解释权归商家所有）
呢两间餐厅咁正
平时都可以约埋fd去试下噶！
520你有咩plan？
摄影：小尤
编辑：Junko
*部分图片来源
影视剧照以及商家提供
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