岁末年终,听说过给员工发年终奖的,没有听说过给顾客发年终奖的,并且一出手就是发一千万元。
这个准备给顾客发放一千万年终奖的就是重庆著名的“网红”餐厅品牌——李子坝梁山鸡。
2020年1月18日,李子坝梁山鸡举办的第三届“鸡友节”上,李子坝梁山鸡联合创始人杨艾祥对外宣布,从今年开始每年给顾客发出不少于一千万元的年终奖。以此感谢顾客的支持和厚爱。
活动现场,有人领到了“见卡如见总经理”的纯金金牌,还有人领到了“承包了一年的李子坝梁山鸡”,还有数百人领到了面值200元到5000元的餐券。
给顾客发一千万元的年终奖
“尊敬的王小姐,感谢您一年来对李子坝梁山鸡的厚爱,我们给您准备了一份年终奖……”
3天前收到这个短信的时候,家住渝北区的王小姐简直不敢相信自己的眼睛。“公司的年终奖都还没有到位,经常吃饭的餐馆竟然先要来发年终奖了。”
抱着试一试的心态,王小姐参加了2020年1月18日李子坝梁山鸡在其渝北店举办的第三届“鸡友节”。现场竟然真的领到了年终奖——价值2000元的餐券。
和王小姐一样,领到李子坝梁山鸡发出的年终奖的大约有1000人。除了用餐卡、“见卡如见总经理”的纯金金牌、“承包了一年的李子坝梁山鸡”、“1000个芋儿”、“20次不排队特权券”等。
除了现场参加“鸡友节”的部分鸡友领到了年终奖,部分没能赶到现场的“鸡友”也收到了邮寄的礼物和礼金。
据了解,李子坝梁山鸡此次共对其顾客发出了价值超过一千万元的年终奖。李子坝梁山鸡联合创始人杨艾祥宣布,从2020年起,每年坚持给顾客发年终奖,年度总金额不少于一千万元。
让顾客共享李子坝梁山鸡品牌红利
说到了为什么要给顾客发年终奖,杨艾祥表示,李子坝梁山鸡是顾客创造的,所以,应该和顾客共享其成长的红利。
李子坝梁山鸡诞生于1981年,在城市更新中不断迁址换店,最后落脚李子坝生根蔓枝,成为继重庆火锅、小面之外的第三张美食名片。“不吃火锅,就吃李子坝梁山鸡”更是被口口相传。
李子坝梁山鸡近四十年长盛不衰的秘密,除了创业者坚持对食材、品质、服务、卫生等细节的坚持与坚守。更在于顾客持续的支持和倒逼其进步。
“顾客不仅来消费我们的产品,同时还是我们的朋友和体验官,每年公司都会接受到顾客上千条改进意见和建议。根据这些意见和建议,我们不断迭代自己的产品、服务、卫生和场景,继而适应了更多用户的需求。”在杨艾祥看来,给这些帮助李子坝梁山鸡持续迭代的顾客发年终奖是理所应当的。
据了解,从2015年开始,李子坝梁山鸡每隔两年就要举办一次自己的粉丝节——鸡友节。公司主要管理人员和“鸡友”面对面交流。每年还要邀请数百名“鸡友”参与其“鸡王争霸赛”、“养殖基地考察”、“生产厨房参观”等活动。
成为顾客生活的一部分
除了给顾客发年终奖,李子坝梁山鸡还现场发布了招募令,向全球“鸡友”招募“发月薪”的神秘顾客、“发年薪”的用户体验改善官等。
“只有顾客最了解顾客,顾客说的都是对的。”杨艾祥说。
事实上,李子坝梁山鸡的不少员工也是从“粉丝”变成员工的。一位品牌部的员工就说,她就是当年喜欢吃李子坝梁山鸡,但是经常排不上队,参加了几次其组织的活动,从爱上吃鸡,变成了爱上这家公司,于是加入了公司的团队。
李子坝梁山鸡根植重庆,目前在重庆地区有超过15家门店。其梦想是能成为人们生活的一部分。
“我们希望我们的店不仅仅是一个吃饭的地方,它甚至可以帮我们的顾客临时收收快递、照看一下小孩儿。”
但是要真正成为人们生活的一部分,必须先和人们在一起。所以,李子坝梁山鸡推出的所有活动的目的都是能和顾客“打成一片”。去了解和理解顾客的需求,同时改进自己的产品、服务和管理。
责任编辑: