一边是日渐凋敝的商业街,一边是快速开店的名创优品。
电商似乎杀死了实体零售,电商似乎又没有杀死实体零售。
2016年,马云在云栖大会上首次提出新零售概念,强调了新零售才是零售业的未来。
可是,事实上,人们并不懂什么是新零售。很多商家以为只是简单的O2O,于是有大量实体企业折戟线上商城的布局。其中包括:美特斯邦威、大润发、百丽等。
原来新零售并不是简单的线上线下结合就可以搞定的,而真正需要做的却是专注到零售的本质东西:物美、价廉、方便。
在中国有一家发展仅仅七年的企业,通过以上的6字秘诀已经在全球范围内开了3800家店,去年营收高达170亿元。
这家店铺就叫做名创优品,创始人为叶国富,有“新零售教父”之称。
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为零售而生
叶国富,湖北十堰人,生于1977年。
1998年,21岁的叶国富下定决心要到广东打工,一开始他选择了五金销售的工作。
在广东站稳脚跟之后,便开始了创业之路。第一次创业选择的是到福建做陶瓷生意,不过由于跟合伙人闹的很不愉快,第一次创业也就不了了之。
之后也陆续尝试过服装、大头贴等多个行业,但是一直也是处于够花的状态,并没有真正赚到多少钱。
真正的转变发生在2001年,叶国富认识了化妆品销售的杨云云(现在的妻子)。两个有理想的年轻人一开始并没有往谈情说爱,而是优势互补的方法决定创业。
一个会销售,一个懂化妆品,两人一拍即合在佛山开了一家化妆品店。
创业一年,两人在佛山已经开出4家店,净赚40万元。在生活中实现了小康之后,叶国富继续陷入迷茫的生活状态中,因为做化妆品生意瓶颈有限,在随着人工成本的上升让他感受到了莫名的压力。
2004年,一次偶然的机会,了解到广州现在特别流行十元店,他便再次打起了心中的小算盘。
尽管身边的朋友一直不看好,但是叶国富却觉得十分可行,“哎呀呀”品牌就此建立。
由于这个品牌主要专注的就是十元左右质优价廉的商品,经常会让进店买东西的人发出“哎呀呀,这个东西竟然只要十块钱”的感叹。
随着这个模式的成功,叶国富在广州建立大型的配货中心,负责对直营店和加盟店的配送服务。
到了2007年,哎呀呀已经接近1000家店,营业额5.6亿元。到了2010年,店铺已经发展到了3000家。
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匠心精神打造名创优品
十元店的模式便宜是它的优点,也同样是它的缺点。
人们想要更好一点的产品,成本都不止十元,怎么可能还卖十元?再加上淘宝等电商平台的崛起,十元店也遇到了较大危机。
转型成了叶国富面临的一个主要问题,是否要增加一些30元、50元的产品呢?可是增加之后,店铺的定位就模糊了。
干脆再重新打造一个品牌,这样不更好吗?
2013年,叶国富联手日本设计师三宅顺也共同创办了名创优品,这款产品的创立就是为了对标无印良品、优衣库等。
名创优品创立之初就主要定位于18到35岁的白领、小资等主流消费人群,价格大多在10-100元间。
为了打造全球领先的时尚品商店,叶国富斥资3000万元制作了一个集物流、SKU分析、动态监测等于一身的IT集成系统。
为了提高曝光率,叶国富将名创优品开在了大型商场的里边,而它的店铺两侧都是国内国外大牌商店,无意间就提升了名创优品的逼格。
为了保证商品的质量,名创优品与生产商签订了条款堪称严苛的合同,一旦供应商产品质量出现问题,名创优品拒绝支付它的货款,并将它永久拉入黑名单。
2014年,有两家供应商由于质量问题出现问题,它们各自损失了1000多万的货款。
有了质量之后,产品设计和产品价格也是重中之重。特此,叶国富才请了三宅顺也为名创优品精心设计产品。价格上也是尽量都做到100元以内,让每一个人都能消费得起。
目前的名创优品已经做到了超90个国家、3800家店、170亿元的规模,未来叶国富希望能够做到一百个国家、10000家店、1000亿的销售规模。
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名创优品为何能够逆势崛起?
叶国富之所以能够做到如今的成就,是因为他认为产品的极致性价比是零售的核心竞争力。
在创立名创优品之前,叶国富已经研究美国的跨国超市Costco多年,这家超市最大的竞争力就是极致的性价比。
市场上普遍销售2000元以上的贵州茅台酒,在Costco一瓶只要1498元。有人进去一天买走六瓶,拿到酒市上净赚2000元,这比上班爽多了。
市场上售价在2000多元的MK包包,在Costco也只要1000多元就能买到。它的价格要低于国内大型的海外购电商公司。
这样的性价比,让每个人都心动。
而名创优品也同样采取了Costco的策略,让价格低到直呼“难以置信”。这才是零售的最大魅力。
跟Costco不高于14%的毛利率相比,名创优品的毛利率严格控制在8%以内。
据叶国富表示,2014年左右,中国、泰国、韩国等地有超过一百家的企业来模仿名创优品,但是最终都亏的很惨,为什么?
因为名创优品根据自己的规模优势,已经将价格做到了最低化,其他的品牌方拿货价都会高于名创优品。
除了价格上面缺乏竞争力外,名创优品对于员工的培养也是重点培养,最终保证了名创优品的核心竞争力。
由于名创优品做到了在某个领域极致低价的状态,只要有人敢模仿,那就是必亏的状态。因此,在这个领域,名创优品暂时还没有对手。
创业小贴士:
名创优品通过极致性价比打造了自己的价格护城河,然后再通过设计以及人性化的服务来获取客户良好的用户体验。
此外,叶国富的加盟模式也是独一无二的模式。加盟商家首先要自身财力雄厚,其次要有零售经验。
加盟商的选址,装修等名创优品提供全套方案,一个店铺装修下来,包括水电、房租、铺货费用可能达到了300万元,其中75万元的铺货费用,需要提前支付。
不过名创优品提供员工的培训等相关服务,名创优品的老板可以做到完全甩手掌柜的状态。
名创优品会将每天营业额的38%打到加盟商指定的账户上面,这种模式可以说是加盟界很少见的模式。
因此,我们需要在创业过程中思考我们的护城河到底是什么?
无可复制的商业模式(别人始终看不懂你是怎么赚钱的)?还是极致的性价比(谁模仿谁亏)?亦或是第一无二的设计?或是变态的服务?
参考资料:
《叶国富:下沉中国里的人性之王》来源:创业邦
《叶国富 创业家》 来源:创业黑马
《叶国富:为什么“优质低价”能做成的只有小米和名创优品?》 来源:野草新消费