在市场潜力巨大的冰淇淋行业中，运营智能冰淇淋机无疑是一项低风险的投资，无需大量租金，不用装修，也不必请多个人工，但目前很多经营者在购买了几台智能冰淇淋机后，都是直接往人流大的地方一扔，期望不管理也能达到很高收益，这可能吗？显然不太可能，因为每一台智能冰淇淋机还是需要精心维护的，那么从事智能冰淇淋机行业要了解哪些？有哪些注意事项呢？

一、智能冰淇淋机市场调查

根据研究数据显示，现在冰淇淋市场已达到千亿，冰淇淋已经从解暑食品转变为大众休闲甜品，情侣约会、闺蜜逛街、家庭聚会都离不开冰淇淋的甜蜜陪伴，而且冰淇淋的毛利润高达75%以上，高于一般品类的利润空间。那我们来设想一下，假如将一台可以现制现售的智能冰淇淋机投放在人流量庞大的景区，会出现什么样的情况呢？

实际运营数据表明：在景区投放智能冰淇淋机是最受欢迎的，日销量甚至高达2000元，特别是在节假日期间，智能冰淇淋机面前都是排起了长队。从这种种迹象不难看出，随着消费升级和人们生活水平的不断提高，如今不仅冰淇淋市场扩大，连同智能冰淇淋机也变得受人追捧。

二、用数据分析，深挖用户需求

一台智能冰淇淋机，你放在小孩子成群的游乐场，孩子们肯定架不住诱惑，纷纷缠着父母给买冰淇淋，而一般在这种场所游玩的人们，也基本上会以家庭为单位来购买冰淇淋。而如果你把智能冰淇淋机放在小区里，会发现白天年轻人大部分上班了，冰淇淋的消费群体很少，因此有可能一天到晚都没有几个单。这就是大数据和用户行为，不同用户的需求永远大不相同，不要主观臆断的去理解用户，而是应该更深入的挖掘用户需求。

在甄选智能冰淇淋时，一定要选择拥有智慧零售云平台一体化的智能管理体系，这样能更快捷辅助线上线下场景无缝融合，深掘顾客行为，建立用户画像，提高用户购买率，更有效的提升用户体验。

　三、智能冰淇淋机的成本控制

我们为什么要投资智能冰淇淋机？当然是为了赚钱！所以，减少成本、提高收益是运营过程中的重点。当然，智能冰淇淋机的投入也有多种商业模式，如热冰的智能冰淇淋机，是厂家直销、自主研发的，可租可售可多向合作，还提供点位甄选、设备维护、运营指导、物料供应等一站式服务，促使运营更顺畅，投资回报也会更高。

了解清楚以上内容后，还要注意智能冰淇淋机的类型选择，如果你对自动冰淇淋机感兴趣，请持续关注本站。

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