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社区电商抢了小老百姓的饭碗?卖菜的小店主们

时间:2020-12-11 16:54来源:网络整理 浏览:
王芳是湖南一所大学教学楼的门卫。但今年,她又有了一个新的身份——兴盛优选团长,主营社区团购业务,已经发展了3个群,拥有700多个团队,是当地

王芳是湖南一所大学教学楼的门卫。但今年,她又有了一个新的身份——兴盛优选团长,主营社区团购业务,已经发展了3个群,拥有700多个团队,是当地社区团购的主力。

年初的新冠疫情催生了社区线上买菜的新习惯。随之,各大互联网看中这片蓝海,开启了引流、砸钱、补贴之战。这场互联网巨头“买菜大战”加快催熟了这片蓝海领域,同时也催生团长需求快速激增,王芳们也是时代大潮中的一朵浪花。

但社区电商何止是催生了新职业,这更是一次产业链的重塑。一条从用户订单、源头采购、仓储、物流的新模式正在加速形成。有望给“买菜”这个传统生活场景,带来更便利的新方式。

“团长”就业 成为巨头“香饽饽”

鸡翅根9.99元/公斤,牛肉22.5元/斤,20枚鸡蛋只要5.99元……这几个月以来,滴滴、美团、拼多多等互联网巨头纷纷抢滩小区,在大爷大妈圈里开启价格之战。阿里、京东和字节跳动也被传已经下水,纷纷进行架构组建。

但相较过去的线上电商、共享经济,社团“买菜”经济的主阵地不在北上广深等一线城市,而是在湖南、安徽、江苏以及东北三省这些地区。这是由中国的“菜篮子”经济决定的。

社区的大爷大妈们是“菜篮子”经济消费的主力之一,而这类群体主要沉淀在二三四线。基于小镇经济所特有的人情关系网,下沉用户对“买菜”这一模式的变化有更加敏锐的感知度,也会迅速扩散消息。

社区电商抢了小老百姓的饭碗?卖菜的小店主们笑了

官方数据统计,中国市场生鲜零售交易已经突破4万多亿元,这足以验证市场需求的庞大。今年以来,各大互联网巨头纷纷进社区,进行类似社区拼团式样的布局。阿里旗下的菜鸟驿站、手机淘宝、盒马鲜生等布局二三线城市,形成包围之势;传统线下企业如永辉、美宜佳也开启线上副业,推出线上业务……

社区拼团布局的形式多元,策略各有侧重,其中兴盛优选、十荟团这两家电商平台杀出重围,成为社区拼团中的“佼佼者”。以兴盛优选为例,采用“预售+自提”的模式为用户提供服务,兴盛优选的团长负责收集客户订单,反馈给平台,平台根据订单量配送至社区定点服务点,再由团长通知取货。

在这个过程中,人们发现社区电商的流量突破口原来是在团长的身上。所谓团长,就是社区团购的社区枢纽,也是汇总社区需求以及运送订单的中转站。这些团长可以是社区里的宝妈,小区门口便利店的老板,又或是广场中央跳舞的大妈。他们与社区的人群日常就保持着高黏度的联系,有着邻里的亲切感,自带流量。

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另一方面,中国城镇化的加速发展也为社区电商酝酿土壤。截至2019年,中国城镇化率已经超过60%。在这个过程中,一些老旧小区迎来改造,菜摊子逐渐退出历史舞台……开了30多年小卖部的岳立华早就敏锐地察觉到买菜革命的到来。他说:“早在2014年,我就发现因为老旧小区改造,一些菜市场都被拆了。很多居民一下子失去了买菜的地方,而超市的菜品不多,又贵。许多老人家买菜都不方便。”

菜市场在消失,社区电商借此又一下子“翻红”。买菜经济的兴起,同样为曾经日渐低迷的社区小店带来了生机和活力。过去,传统的线下零售店只能依靠社区人口红利盈利,但现在有了线上的经济抓手,社区大爷大妈们当团长引流,小店成了买菜点……邻里之间似乎更加热闹了。

数据统计,社区团购的鼻祖兴盛优选仅在湖南一个省份,就吸引了8万家社区小店加盟做团购,而整个湖南省也就20万家夫妻老婆店。

新业态构新建产业链 重塑传统农贸市场

根据《2020社区团购白皮书》披露,2020年,市场规模预计达到890亿元。以兴盛优选为例,其在全国拓展了包括湖南、湖北、江西、广东等在内的13个省,161个地级市,938个县级市,4777个乡镇,31405个村。接入门店数超过30万家,全国日均订单突破800万单,预计今年销售额将突破400亿。而滴滴的橙心优选仅仅上线5个月,日订单已经超过了700万……这可见社区团购的市场需求巨大。

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此消彼长,一件新事物的兴起或许是相应旧事物的对立面。在社区团购火热之际,社会出现了“传统小摊贩失业”、“中间菜商活不下去”等舆论。但在业内人士看来,这两者并不是矛盾点。反之,传统行业受到冲击,可能也是一场新变革的开始。

社区的团长只是前端流量。在一位资深电商人士看来,社区团购发展的关键点在于供应链的搭建。在传统的菜市场体系中,菜贩子从分散在各地的农民手上买菜,然后卖给当地的产地批发中心。接下来,菜被运往市郊的集贸市场,也就是销地批发中心。最后,菜市场的摊贩、商超从上面这个批发中心进货,摆到货摊上卖给你。

但社区团购平台的加入,实际上改变了原有的供应链链路。

在这个传统的供应交易环节中,菜价会在层层周转的中间环节中逐步提升,增加成本,全环节加价率甚至可能超过100%。而这个成本最终是转嫁到消费者身上。同时,历经多人转手,商品的品质也得不到溯源和保障,往往也会发生以好充次等负面新闻。但在成熟互联网电商平台的加持下,过往的供应链壁垒和问题一一击碎。

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首先是团长的订单预售模式,用户提前一天下单,平台在收集好订单之后,调动供应链,从仓库发货,这恰好可以解决长久以来的供需矛盾点,压缩获客成本、配送成本和履约成本。

此外,产地批发中心和集贸市场的中间环节可以省去了。社区电商自建仓储,省去中间流转的成本价。各大城市迎来了社区团购平台的仓库,大量的物流仓储体系在城市中流转,形成了一条产业链。

比如阿里入股十荟团,通过筛选优质商家后,把工厂商家资源对接给十荟团,供应商批量把货分发到区域仓,十荟团去仓库拿货继而配送到社区。而十荟团和零售通的合作,则是直接把从零售通进货的小店变为前者的提货点,同时为小店引流,帮助其提高营业收入。

兴盛优选则有自己的一套物流配送体系,搭建了“中心仓—网格站、门店”的物流配送模式,供应商只要把商品配送到其仓库,兴盛优选的物流体系就会完成剩下的任务工作 ,在分拣、打包、运输、提货等流程对商品质量进行控制,升级消费者的购物体验。

因为早在社区团购之前,其实有过传统的社区团购模式。因为缺乏大平台搞定更多货源的订货,以及微信支付转账、数据化统计作业等,更早版本的社区团购,没有做起来。但随着微信的普及,以及微信支付平台的成熟搭建,再加上小程序、数据化系统的成熟发展,过去阻拦社区团购发展的大山被推翻了,一个全新的供应产业链正在加速形成。可见,社区团购“火起来”的背后是开拓商品线上线下全渠道新模式,深度布局产品供应链的前端和后端,以消费者的“用户体验”为中心,完成企业的渠道供应链升级。

行业变革 催生新岗位需求

在新的“买菜经济”下,传统的小菜贩可以变身电商平台的供应商,又或是仓储的管理员;农贸市场也能转型。

在新产业链形成的同时,催生了大量的新就业岗位。比如滴滴新推出的橙心优选社区电商业务,在订单量暴涨的背后,还把就业率也提高了。11月底,湖北省妇联与滴滴出行、滴滴旗下社区电商橙心优选签署助力女性就业合作协议,其中,滴滴将为女性提供超过1.5万个橙心优选的就业机会,包括社区团长、社区电商运维等。美团优选计划在12月中旬进入北京市,其直营需求2万个团长,规模庞大。在拉勾网、BOSS直聘等网站上,地推人员的招聘力度几乎是倍数级增长。

同时,随着社区电商的发展,这个盘子会越来越大。比如有实力到乡村选品采购,再打造专业的团长销售网络,构建仓储物流体系,都需要培养专业人才。

社区电商抢了小老百姓的饭碗?卖菜的小店主们笑了

眼光再放长远一些,这并不是一场城市社区和菜市场的变革,而是在撬动传统农业的市场,链接乡村经济发展。社区电商的发展,能让偏远的乡村百姓享受到电商服务。在湖南平江县周边,这里地理位置偏远,交通不便。但自从当地村民李好勤的便利店成了兴盛优选的合作门店,村里的老人们可以直接享受城里孩子下单买的货品。

在好产品走进乡村的同时,村里的“山里货”也通过这种方式在走出去。近年来,农业农村部农村合作经济指导司寻求与各大互联网巨头合作,目的就是探索创新社区电商和农民合作社之间的合作模式,希望能在农产品采购、冷链仓储、品牌推广等方面进行对接,推动农民合作社产品能直达社区。

社区电商抢了小老百姓的饭碗?卖菜的小店主们笑了

有人说,线上买菜其实是个万亿级的生意,背后链接的是一个农业全产业链条。但这门潜力无限的生意,前景一片光明。数据统计,2016年底国内规模农业经营户仅占1.9%。可见,中国农业还处于传统的发展模式,有很大的集中化发展空间。

我们可以憧憬,在社区团购市场成熟之后,互联网公司或新的进入者或有可能真正改造整个供应链,甚至去改造农业生产模式,介入农产品的标准化和商品化过程,农民可以根据大数据,进行育种和种植,改变落后的生产模式;以后的农产品有了更好的溯源,可以保证品质……

但这些,都需要资本的支撑。这样看来,社区电商战打得越猛烈,一个全新的农业经济市场可以发展得更快。

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