随着生活质量不断的增高，大家平时对于饮食方面，也是比较讲究了，每天基本上大家都喜欢吃一些美味的食物，像今天小七要跟大家说的，那就是一种很美味的小吃，其实一般我们出门在外的话，肯定会看到很多不一样的美食，其实现在各大地方的小吃，都开始像各大地方发展了，虽然不起眼，或者是大家没有吃习惯的话，不妨去尝试一下。

咱们这一次就来讲一下小伙街边卖“黑色”小吃，5元一份，路人嫌脏，顾客：不买别碍事。

作为一个吃货而言，其实美味的食物，才是最能够吸引咱们的，这些食物不仅能够填饱我们的肚子，更能够让我们体会到，每一个地方的饮食习惯，像今天小七要跟大家介绍的一种小吃，那就是这一种黑色的小吃，看起来黑乎乎的，大家是不是看起来并没有太多的食欲呢，当时是一位大叔在街边上卖，一直围观的人都很多，但是买的人却很少。

但是小七就比较好奇，到底是卖的什么呢？只看见摊位上面有一个很大的烧烤架，上面放满了食物，直接在锅上面撒上油，然后将这小吃放在上面，后来小七看清后，才知道这小吃就是猪血肠，其实是北方一种特色小吃，很火爆的，小七以前听说过，但是一直都不知道名字，而且这个大叔也是北方的，所以肯定是正宗的。

只看见大叔熟练的动作，直接将这猪血肠放在锅中，差不多炸上五分钟的样子，然后翻了过来，渐渐的香味就出来了，其实猪血肠是一种很有营养价值的食物，看见了大家一定要去品一品，味道真的是棒极了，当时我小七直接点了一份，花了5元，这个价格还是比较便宜的，但是有的顾客却嫌弃脏，觉得这个小吃的卖相不好，转身就走了。

当时小七拿到手之后，发现这猪血肠一块还挺大的，闻起来很香，咬了一口发现味道很有嚼劲，很嫩，特别的好吃，简直是太棒了，口感很细腻，越吃越上瘾，简直是太美味了， 虽然这小吃不常见，但是偶尔吃一次的话，还是蛮满足的，没想到北方的小吃，竟然这么好吃，真的很后悔自己没有去北方玩一玩了，据说小吃都是很特别的，不知道北方还有什么好吃的呢