继发货延迟引发争议后,罗永浩直播间卖出的信良记小龙虾又因为生产日期遭到顾客吐槽。有不少消费者表示,收到的小龙虾生产日期为去年五月,“如果买的时候知道是一年前的,我肯定不会买”。
对此,信良记在微博发布公告表示,小龙虾一般每年5-8月为主产季,信良记最终也选用这个季节的小龙虾作为原料。信良记还表示,其小龙虾产品在规范的冷冻温度储存和运输过程中,保质期(18个月)内均可以保证产品的安全和质量。
据信良记披露的数据显示,罗永浩直播首秀当晚共售出46.5万盒麻辣小龙虾,导致信良记直接爆单。
对于小龙虾的生产日期问题,位于湖北的小龙虾生产商洪某告诉南都记者,4月是小龙虾的产卵期,当下的小龙虾产量非常小、价格又很昂贵;从5月中旬到8月才是小龙虾成熟期,这时的小龙虾价格相对比较便宜,这也是生产小龙虾的加工厂开始进行大规模收获、生产的时候,“现在全网卖的小龙虾没有一家不是去年的货”。
按照洪某的说法,市面上80%的小龙虾都是湖北生产,目前很多小龙虾加工厂都面临着大量的库存,“本来如果没有这次疫情的话,年前和年后是会销售掉大量小龙虾的,因为过年期间大家都愿意去买,但因为疫情就没有卖掉”。
对于18个月的保质期,洪某认为非常正常,“这些小龙虾其实在使用上面是没有任何问题的。因为所有的小龙虾都会经过液氮冻过,之后都会存入零下20度的库房里面。生产的过程中就已经进行一些杀菌、消毒的处理了。所有所有生产出来的小龙虾都是18个月保质期。”
采写:南都记者 汪陈晨
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