3月17日中午,桂林市兴安县界首镇有5人食用野菌出现呕吐等中毒症状。经过医院系列措施救治后,目前5人生命体征平稳。
中毒患者在桂林市第二人民医院接受血液净化排毒治疗。唐清摄
据了解,此次食用野菌中毒的5人中,1人来自全州,其余4人为兴安人,5人当天一起食用朋友送过来的野菌后,不久便出现中毒症状,随后立即到当地医院就医,接着被转送至桂林市第二人民医院中毒救治中心救治。
蒋女士等人所食用的野菌。唐清摄
患者蒋女士介绍,3月17日上午11时许,朋友送来一袋野菌,他们5人就杀了一只土鸡,和野菌一起煮来吃。野菌为暗红色,吃起来又脆又甜。吃完午饭后,大家就各自忙了。下午2时许,她感觉头痛、头晕,并出现呕吐症状,呕吐物为泡沫样。她感觉不对劲,赶紧叫家人将她送到当地医院就诊,经检查为食用野菌中毒,随后其余4人也都出现相同症状,被送到当地医院。
患者拍摄的煮熟的野菌图片。唐清摄
蒋女士等5人在当地医院采取催吐等急救措施后,被转送到桂林市第二人民医院救治,经过血液净化、排毒等系列措施救治后,目前5人生命体征平稳。
桂林市第二人民医院中毒救治中心喻晓东介绍,在吃了食用菌10分钟后至72小时内,如果感到头昏、恶心、呕吐、腹泻,或有其他不适,基本原则就是尽快、就近到医院就诊,对于没有就医条件或者情况紧急时,在等待医生的过程中,病人可在家里先采取一些方法减轻毒素的损害。
首先,病人可以大量喝水,呕吐,减少毒物的存留,为医生处理做好准备。一些杂志报刊上所提的喝绿豆汤等方法,效果比较有限,因此尽快就医是最重要的。就诊时最好携带吃剩的菌子或未烹饪的新鲜菌,并向医生说明菌子的来源、烹调方法、进食数量等,以便医生根据毒素的不同进行有针对性的治疗。
喻晓东提醒,他们医院每年都会接诊数个因为误食野菌导致中毒的患者;野菌中毒如果现场处理不当,送医院不及时,就会危及生命。现在进入春季,桂林多雨加上回南天,山上野菌也开始多起来,不少人野外踏春游玩时喜欢采摘野菜和野菌。大家一定要提高警惕,最好不要食用不认识的野菌。
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