原来越南还有春节的吗?
没错,越南也会过春节,
但具体的过法,
却跟中国不大一样。
虽然越南的春节不一定有中国那么“正统”,
但在地域特色和民族风情上,
越南的春节还是可以给你带来不少的震撼的。
如果你对近年的“集五福”感到无聊,
为越来越淡的年味发愁,
那么在越南,
你可以体验到更有年味、
更有特色、
更不一样的春节。
先说说越南为什么会有过春节的传统。
在明朝前期,
越南一度成为中国领土,
不过仅维持20年便再次宣告独立,
又变成明朝的藩属国,
所以越南很多地方都带着中国文化的影子。
在1919年,
也是中国新民主主义革命拉开序幕的那一年,
越南还处于阮朝的封建统治时期,
而当时的越南官员穿着的服装还是带有非常浓厚的中国色彩的。
再如大家都知道越南
在用依照法文设计的拉丁字,
但甚少知道原来越南从
中国的汉朝开始就已经在用汉字了。
直到1945年,
为方便识记
(因为当时的越南人普遍觉得汉字难懂难记)
拉丁字才被胡志明确立为越南的官方文字,
汉字的主导地位被彻底取代。
现在,
在一些较为古老的越南建筑上,
我们还可以看到一些汉字的身影:
而在大蒙古国时期,
越南人还基于汉字
独创出一种全新的文字——喃字。
喃字是由汉字的偏旁部首
重新编排组合而成的,
每个字也赋予了新的意义。
所以,
即使学了这么多年语文的我们,
也很难看懂这些被改造过的汉字。
另外,
不要以为只有越南人才用越南语。
在中国广西,
五十六民族之一的京族人,
也使用越南语。
靠水吃水的京族人,
拥有丰富的海洋资源,
算得上是广西最“富”的民族了。
由此可见,
中国和越南之间的文化是相互影响的。
虽然现在越南人所说的语言、
所用的文字与中国已经大相径庭,
但在历史渊源上,
两国却有着颇深的联系。
所以,越南人过春节,
也算不上奇怪了。
而且越南春节跟中国春节时间是一样的,
并不是日本那种公历新年。
说到越南春节的过法,
还是挺有意思的。
拉丁文与楹联的文化探戈就拿春联来说,
越南人也会写,
但有意思的地方就在于,
他们用的文字并不是汉字,
而是自家的越南文字。
还别说,
习惯了自家方正的汉字之后,
看到拉丁文正儿八经地写在春联上,
确实有一丝说不出的奇怪感觉。
讲求几何质感的年粽在春节的传统食物的选择上,
中国人习惯吃饺子,
越南人却有着“剑走偏锋”的选择——粽子。
没错,在越南的习俗中,
过年是要吃粽子的,
但吃的粽子在越南不同地区
也有不一样的讲究。
在越南北部,
人们通常是吃正方形的粽子,
寓意“天圆地方”。
粽子除了是过年必备的食物,
也是供奉祖先的主要贡品。
而在越南的中部和南部地区,
人们通常吃圆筒形的粽子,
中部人吃的圆筒形粽子原料及做法
跟正方形粽子是一样的,
只是外形有别。
这种圆筒形的粽子
有点像我们的糯米鸡,
但这种粽子通常是
切成一片片后进食,
在吃法上有很大差异。
但在南部地区,
圆筒形粽子的口味会变得丰富且分为三类:
素粽子(没有馅)、
咸粽子(绿豆和肥肉馅)、
甜粽子(绿豆馅),
看来南方人对粽子的吃法还是挺有要求的。
不忘本源的宗亲之情另一个习俗是,
为供奉祖先,
过年期间越南人家中的灵台上
都一定会摆上五果盘。
五果盘一般都是颜色鲜艳、
五彩缤纷,
除了供奉祖先,
还寓意着希望新一年快乐、顺利。
这一点是与越南人很看重
祭祖活动息息相关的,
很多越南人都会在大年初一这天扫墓,
春节祭祖的气息远比清明浓重。
在越南,春节不能做这些在过年的时候,
越南人也有一些忌讳。
例如,
他们不会讲不愉快的事情,
不与人争吵,
因为害怕影响到新一年的生活;
春节期间不扫地,
不打碎东西,
不剪手指甲,
害怕把好运给送走;
大年初一的时候,
只能买盐,
街上的商店也不营业,
就只卖盐,
因为盐象征财富和顺利。
另外注意了,
在越南,
正月初一的时候可不能
随意成第一个到别人家拜年的!
当地有一种叫“冲年喜”的习俗,
春节第一个踏入自家门拜年的人
不与家中男主人生肖相克,
才能给自己带来好运。
所以在越南,
第一个到家里拜年的人
都会经过主人家的挑选。
若想要在初一拜访越南亲友,
在拜访之前,
最好还是先跟对方沟通一下,
以免吃到闭门羹。
没想到,这些“习俗”越南也有在越南习俗中,
从农历腊月廿三送灶君“上天”开始,
就算春节了,
整个过年的气氛会一直持续到正月尾。
论“年味”,
越南可是丝毫不输我们呢。
比如看到五彩缤纷的头盔
和熙熙攘攘的二轮摩托,
你可能以为这是哪里的上班高峰,
但这是越南人的春运。
想到我们还在为回家的春运车票发愁,
邻居的越南人骑上心爱的座驾
驰骋在回家的路上了。
越南也有“春晚”,
每年除夕夜一家大小
都会围坐在电视机前收看。
越南版“春晚”是一个
主要讲灶君的喜庆节目,
由不同的演员在舞台上扮演灶君等天神,
上演小品等传统文艺戏码。
但越南版“春晚”的口碑并没有太好,
甚至被越南网友批“太多中国元素”、
“3小时的节目,1小时的广告”。
年味,都是互通的越南人也吃团年饭。
在除夕夜,
在外打拼的越南人都会回到家里,
围成一圈席地而坐,
吃一顿丰盛的过年菜。
菜品的呈现上也是相当丰富的,
但数出镜率最高的,
还是传统的红烧肉焖蛋和春卷等。
越南人也买年花。
在年花的选择上,
越南人的偏好会集中在桃花、
黄梅、金桔三样,
除了有带来好运、
幸福的用途外,
据说还能辟邪避祸。
越南人也抢头香。
按照越南的习俗,
年初一都会逛寺庙抢头香,
祈求新年的好运、安康。
他们还会在寺庙排队撞钟,
让钟声驱除旧年的不顺。
现在也有许多年轻人到寺庙祈福,
但他们一般不烧香,
而是一切从简,双手合十,
祝愿来年的顺利平安。
而在越南越美的富国岛上,
也有一座深受当地人敬重的寺庙——护国寺,
据说只要新年在护国寺祈福过,
一年下来都会一帆风顺、平安喜乐。
护国寺的位置得天独厚,
寺庙朝海而建,
先不说寺内各大神佛有多灵验,
光是这一建筑上的气势,
就已经值得来此地祈愿一趟了。
总的来说,
越南人过春节与中国人过春节差别不大,
都是一家人团聚欢度的日子,
要说最大的不同,
那就是人们寄托在节日上的心情
是不一样的吧。
了解了这么多有趣的越南过年习俗,
是不是觉得也挺新奇有趣?
春节出去“玩”,
不如到同样年味十足的越南
“过”一个特别的新年。
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